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ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN PARA ASTURIAS DE PINCHOS 2017

1 Feb

Ya está abierto el plazo de inscripción hasta el 10 de Febrero.

Descárgate la ficha de inscripción con las novedades y requerimientos de participación de esta convocatoria y entrégala antes del día 8 de Febrero a las 14:00.

Estamos esperando las recetas de campeonato que disfrutaremos en el 10º Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas que se celebrará del 10 al 19 de Marzo.

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INSCRIPCIÓN X CAMPEONATO DE ASTURIAS DE PINCHOS Y TAPAS

Gala de Entrega de premios este miércoles 18 de marzo en el Estadio de El Molinón en Gijón.

15 Mar

EL MIÉRCOLES 18 DE MARZO ENTREGA DE PREMIOS DEL

VIII CAMPEONATO DE ASTURIAS DE PINCHOS.

El Ayuntamiento de Gijón y la organización del VIII Campeonato de pinchos de Asturias, tienen el honor de invitarles junto a representantes institucionales de los 27 concejos involucrados, Asociaciones de Hostelería colaboradoras, cocineros participantes, miembro del jurado y patrocinadores a la Gala de Entrega de Premios que  se celebrará el miércoles 18 de marzo a las 19:00 en la Tribuna del Estadio Municipal El Molinón (la entrada se efectuará por la puerta 0) en Gijón por ser la sede oficial del Campeonato este año.

En el acto se entregarán los premios principales MONTERA PICONA DE ORO, PLATA Y BRONCE entre los 15 finalistas, pero además habrá otros reconocimientos que pueden recaer entre cualquiera de las 168 propuestas participantes, como el Premio del Público, al pincho más votado por asturianos y visitantes, que durante estos 10 días han recorrido toda Asturias de Pinchos.

Os esperamos para celebrar esta Gala de la Gastronomia Asturiana.

Muchas gracias por vuestra colaboración y hacer que este gran campeonato sea una realidad.

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CANGAS DEL NARCEA en el V Campeonato de Asturias

7 Feb

Uno de los lugares menos conocidos de Asturias es el occidente interior y su villa de referencia, Cangas del Narcea, de hecho se la
considera, y así se promociona, ‘la Asturias por descubrir’. El Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas puede ser una buena excusa
para, por fin, descubrir lo que ofrece.
La verdad es que Cangas es un lugar peculiar. Ofrece al visitante espacios naturales como el Bosque de Muniellos, reserva de la Biosfera
y una de las mejores opciones para conocer y sentir el auténtico bosque asturiano. Para velar por su conservación las visitas están
restringidas por lo que habrá que solicitar previamente la autorización. Puede hacerse online aquí. Si nos parece demasiado engorroso y preferimos ir más libres, no hay problema. Las zonas limítrofes y el Parque de las Fuentes del Narcea nos ofrecerán una experiencia natural que sin duda merece el viaje. Aquí puede obtenerse más información sobre la zona y el paisaje.

Si lo nuestro además de ver el paisaje y pasear es hacer algo más movidito, sin duda, una gran opción en estas fechas es la estación de
Ski de Leitariegos. Una pequeña  pero coqueta estación invernal donde las colas no van a ser un problema. Como casi todo en Cangas,
Leitariegos (Que en realidad pertenece a la provincia de León, aunque está apenas a 30 minutos de la villa canguesa) es una estación
distinta. ¿Nevará?  Tango si elegimos ir a hacer ski, como visitar los parques naturales, lo que está claro es que se nos abrirá el apetito. En la villa canguesa tenemos tres opciones gastronómicas que participan en el Campeonato de Pinchos. Se trata del Bar Casintra, el Restaurante Blanco (Ganador del Campeonato de Asturias en 2010) y la Sidrería El Manantial. En los tres se puede tapear, disfrutar de la barra y también tomar asiento para descubrir la gastronomía canguesa, unida, como no podía ser de otra manera, a los vinos de la zona.
Hay, además, un museo del Vino, donde conocer los orígenes, el presente y el futuro de unos caldos que mejoran cada año y ya atesoran un buen número de reconocimientos nacionales e internacionales. Pero como decíamos, Cangas es un lugar diferente. Lo que más va a llamar la atención al visitante es el ambiente de la Villa. Se trata de una cabecera de comarca vinícola, a la que le gustan las tardes de vinos y pinchos, las cenas y el buen ambiente. Lejos queda ya la visión de unos pueblos cerrados al foráneo. Cangas es una villa ambientada, con una gran naturaleza, una gastronomía que resulta imprescindible para el amante de la buena cocina y dispuesta ya a acoger al viajero.

Logo de La Ruta del Vino de Cangas

Establecimientos participantes:

BAR CASINTRA

  • Nido de toro
  • C/Mayor, 8 Cangas del Narcea Teléfono: 984.24.96.59
  • Horario: de 11:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30

BAR RESTAURANTE BLANCO

  • Meji- Blanco 2012
  • C/Mayor, 11 Cangas del Narcea Teléfono: 985.81.03.16
  • Horario: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00

SIDRERÍA EL MANANTIAL

  • Cachín de Asturias
  • C/ Gabriel Arce Chapinas, 3 Cangas del Narcea Teléfono: 984.49.70.08
  • Horario: de 10:30 a 16:00 y de 19:00 a 24:00
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